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Raúl Rivas González, Universidad de Salamanca El huevo de mesa es la proteína animal más barata, además de un alimento completo y bajo en calorías, que aporta 75 kilocalorías por unidad. La proteína que proporciona […]

Alexis Cloquell Lozano, Universidad Católica de Valencia; Beatriz Felipe Pérez, Universitat Rovira i Virgili; Joan Lacomba Vazquez, Universitat de València y María Isolda Perelló Carrascosa, Universitat de València Las imágenes de familias desplazadas por inundaciones, […]

Nahuel Ivan Faedo, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya y Raúl Martínez-Corcuera, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya ¿Puede un mundial cambiar la reputación internacional de un país? En diciembre de […]

Mauricio Garcia, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Mucho antes de que los dinosaurios dominaran los continentes y de que aparecieran los cocodrilos modernos, sus antepasados ya atravesaban una etapa decisiva en su trayectoria evolutiva. […]

David Galadí Enríquez, Universidad de Córdoba Jaume I el Conquistador había llegado el 2 de junio de 1239 a la ciudad de Montpellier, ahora francesa pero, por entonces, bajo el dominio de la Corona de […]

Pablo Atela, Universidad de Deusto El 18 de diciembre de 2022 Argentina venció a Francia en la final del Mundial de Catar y, por poner solo un ejemplo, la CNN tituló: “Lionel Messi acaba de […]

Paloma Bravo-Fuentes, Universidad de Málaga En muchas aulas con niños de 3, 4 o 5 años pedir silencio no basta. A esa edad, la atención todavía depende mucho del cuerpo, de la emoción y del […]

Alvaro Ferrary, Universidad de Navarra Según la politóloga Danielle Allen, nunca se ha escrito nada tan trascendental en materia de igualdad como la afirmación de la Declaración de Independencia de Estados Unidos: “todos los hombres […]

Mahdi Gheitasi, Universitat Rovira i Virgili ¿Viviría cerca de un complejo petroquímico? Es muy probable que responda negativamente por los riesgos para la salud que asociamos a estas instalaciones. Normalmente pensamos en grandes accidentes, emisiones […]

Maria Izquierdo-Pulido, Universitat de Barcelona; Isabella Parilli Moser, Universitat de Barcelona y Maria Fernanda Zeron Rugerio, Universitat de Barcelona El magnesio se ha convertido en uno de los suplementos estrella. Las motivaciones para consumirlo son […]